リンゴ酵母から起こした中種が勢いよくって、いい感じに育ってくれたので早速まずは食パンで・・・と思ったとこまでは良かったんだけど。
ＨＢでタイマーにしたのがまずかったのが・・・(ー”ー)
朝起きると、遠くに甘い香りがしつつ焼きたてパンのいい匂い〜♪
これは美味しいパンになっていそうだ〜って蓋を開けたら

ど〜〜〜んっ！こんなになってました
　　　
重い塊。膨らんでない感じ↓↓↓

中はどうなってるんだろうと恐る恐るカット
　　　
パンらしい気泡はあるものの重い。
一応焼けてはいる感じなので、σ(・・)だけ食べてみるも不味っっっ
食パンの軽さが全くないのと見た目とでどうにも美味しくない。
トーストしてみるもミミ付近が美味しく食べられるかな？ってくらいで手が止まる。

σ(・・)意外みんな食べようとしないし〜こんなとき用の市販の冷凍パンで今朝は済ませました。
なんでも食べる息子でさえ、生地が重いのか？飲み込めずベ〜っと

タイマー予約が不味かったかなぁ〜(ー”ー)　自家製酵母ではＨＢ無理なんかな？
以前ＨＢのタイマー予約で紅茶酵母パンは成功してるんだけどマグレだったのかも？！
あ〜それより残りのパンどうしよぉ〜〜〜〜


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