2008年04月20日 (日) | 編集 |
今夜はママ友達の家族会が開かれるので我が家はスイーツ担当♪
昨夜のうちに作って冷やしておきました
タルト生地がサクッとフィリングはレモンの酸味が利い・・・・
多重構造鍋ならでは簡単！フライパンで焼き上げました♪
【材料】
タルト生地 小麦粉 １００ｇ
卵黄 1個
砂糖 40〜50ｇ
バター ５０ｇ
フィリング 生クリーム 200cc
卵 1個
砂糖 30ｇ
小麦粉 10g
バニラエッセンス 少々
レモン汁 １/２個分
桃の缶詰
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