紅茶酵母
2008年04月10日 (木) | 編集 |
前回、バナナ酵母が失敗に終わってしまい今度こそ!

発酵力が強いという『紅茶』でチャレンジしてみました♪

香りもとっても良さそうだしねっニコッ♪
           
               紅茶酵母一日目
               紅茶酵母仕込みました
       紅茶葉20g、湯さまし400cc、はちみつ大さじ1です

               紅茶酵母エキス6日目
      6日目にしてシュワシュワしてきたので濾してエキスに

                 紅茶酵母中種1
        エキス100cc+強力粉100gまぜまぜ〜すると・・・
                      
テーマ:簡単レシピ
ジャンル:グルメ