2008年04月30日 (水) | 編集 |
家計の足しにでもなれば・・・と家事の片手間にちょくちょくやってる懸賞
(実際葉書や切手代の方がかかってるんじゃ(￣∀￣*)イヒッ)
今月の当選品は・・・
�．筌泪競�のパン祭りでＧＥＴしたお皿５枚セット♪
このお皿、と〜〜〜っても丈夫なので、お皿をよく割るσ(･ω･｀)には
とっても重宝してます。ちょっとやそっとじゃ割れないもの〜♪
実は・・・結婚してからお祝いでもらった夫婦茶碗や湯のみなどなど
ペア物は全て両方もしくは片方割れてペア品ありませんｆ(￣▽￣；)
�▲�ゴメケチャップ『あらごし』３本
これは、オレンジページに乗っていた懸賞に応募したものです
久々に公募品で当たったなぁ〜♪
さらにこのケチャップ今また懸賞してるので応募しちゃいま〜す♪
来月は何か当たるかしら((((o゜▽゜)o))) ドキドキ♪
(実際葉書や切手代の方がかかってるんじゃ(￣∀￣*)イヒッ)
今月の当選品は・・・
�．筌泪競�のパン祭りでＧＥＴしたお皿５枚セット♪
このお皿、と〜〜〜っても丈夫なので、お皿をよく割るσ(･ω･｀)には
とっても重宝してます。ちょっとやそっとじゃ割れないもの〜♪
実は・・・結婚してからお祝いでもらった夫婦茶碗や湯のみなどなど
ペア物は全て両方もしくは片方割れてペア品ありませんｆ(￣▽￣；)
�▲�ゴメケチャップ『あらごし』３本
これは、オレンジページに乗っていた懸賞に応募したものです
久々に公募品で当たったなぁ〜♪
さらにこのケチャップ今また懸賞してるので応募しちゃいま〜す♪
来月は何か当たるかしら((((o゜▽゜)o))) ドキドキ♪
ポチっと応援よろしくお願いしま〜すm(_ _"m)ペコリ
2008年04月28日 (月) | 編集 |
今日は我が家の姫と一緒にドーナツ作りました♪
ホットケーキＭＩＸを使って、パッケージ裏に書いてある通りに…
いたってシンプルです。
仕上げは、シナモンシュガーに絡めただけです。
お味は・・・
ホットケーキの味ですｆ(￣▽￣；) 当たり前か？！
市販のドーナツのお味ではなくてホットケーキを揚げた味そのままです。
でも、どこか懐かしい・・・そんなお味です。
姫は喜んでパクパク食べてました(*´∇｀*)
ん〜これだけ作ったのに、ほとんどσ(･ω･｀)食べてしまいました。
作ると沢山出来るけど、
になりそうなので必要な分だけ買うのと手作りどっちがいいんでしょうねぇ〜(笑)
ポチっとお願いしますm(_ _"m)ペコリ
2008年04月20日 (日) | 編集 |
今夜はママ友達の家族会が開かれるので我が家はスイーツ担当♪
昨夜のうちに作って冷やしておきました
タルト生地がサクッとフィリングはレモンの酸味が利い・・・・
多重構造鍋ならでは簡単！フライパンで焼き上げました♪
【材料】
タルト生地 小麦粉 １００ｇ
卵黄 1個
砂糖 40〜50ｇ
バター ５０ｇ
フィリング 生クリーム 200cc
卵 1個
砂糖 30ｇ
小麦粉 10g
バニラエッセンス 少々
レモン汁 １/２個分
桃の缶詰
2008年04月19日 (土) | 編集 |
最近のママさんで良く見かける『スリング』
σ(･ω･｀)はスリングってどうよっ！！って思ってたんですが・・・
お友達に借りて使って見ると意外と楽♪
おんぶ紐をガチャガチャやってる間に子供が泣いたり・・・
なんてするわずらわしさもなく、
すぐ抱っこ出来るのが魅力♪それに手も空くからd(^-^)ネ!
作り方も意外と簡単なんですよ！
2008年04月17日 (木) | 編集 |
先日より発酵させておいた紅茶酵母のエキスでいきなりパンを作る
『ストレート法』というのに挑戦して見ました！
材料は・・・
強力粉250ｇ
酵母エキス100ｇ
バター15ｇ
蜂蜜 大さじ2
塩 小さじ1
全部ホームベーカリーへ放り込み予約して朝焼けるようにセット♪
甘かった・・・il||li ＿|￣|○ il||l 写真の通りの失敗作です(;´▽｀A``
天然酵母でのパン作りは時間がかかるので予約が手っ取り早いと思っていたけれど
ストレート法での焼き方は説明書にもないので、天然酵母のコースで焼いても焼けるのか?!
と言う事なのです。
中種を作った紅茶酵母パンでは成功しているので、ストレート法はホームベーカリー任せよりも
実際に目で発酵を見て見ないとダメなのかしら〜(￣ー￣; ヒヤリ
ポチ
ﾎﾟﾁｯ
2008年04月11日 (金) | 編集 |
2008年04月10日 (木) | 編集 |
前回、バナナ酵母が失敗に終わってしまい今度こそ！
発酵力が強いという『紅茶』でチャレンジしてみました♪
香りもとっても良さそうだしねっ
紅茶酵母仕込みました
紅茶葉２０ｇ、湯さまし４００ｃｃ、はちみつ大さじ１です
６日目にしてシュワシュワしてきたので濾してエキスに
エキス１００ｃｃ＋強力粉１００ｇまぜまぜ〜すると・・・
発酵力が強いという『紅茶』でチャレンジしてみました♪
香りもとっても良さそうだしねっ
紅茶酵母仕込みました
紅茶葉２０ｇ、湯さまし４００ｃｃ、はちみつ大さじ１です
６日目にしてシュワシュワしてきたので濾してエキスに
エキス１００ｃｃ＋強力粉１００ｇまぜまぜ〜すると・・・
2008年04月09日 (水) | 編集 |
乾燥状態で売られている「クコの実」
パンに入れるのに戻して使う物か・・・と悩みましたが
そのまま入れてＯＫでした(⌒∇⌒)
基本のパンの内、強力粉25ｇ⇒クコの実に変更
いい感じにクコの実が柔らかくなって、ほんのり色づいて(何故か黄色っぽい?!)
お味もやさしい甘さでした♪
ポチっとお願いしますm(_ _"m)ペコリ
2008年04月04日 (金) | 編集 |
本日のパンはひまわりの種。
そのまま食べてもほんのり塩気が利いて美味しい♪
この手のおつまみ系は何でも食パンに合いそうな気がします
基本の食パンの一部、強力粉２０ｇ⇒ひまわりの種２０ｇに変更
思ったとおり！！
ひまわりの種ってパン生地に混ぜて焼くと固さが取れていい感じです
このひまわりの種と一緒に『クコの実』も一緒に購入しました＾＾ｖ
次はクコの実入れて焼いてみようかなぁ〜♪
ポチっとお願いしますm(_ _"m)ペコリ
2008年04月03日 (木) | 編集 |
今日はフェリシモの『かたちがたのしい焼きたてパンを作ろう』の会から
パンミックスに小倉あん、イーストやパウダーなんかもセットなのでお手軽♪
実はHB買った時に、食パン意外の成形パンを何から作っていいのか…
σ(・・)初心者なので上手く出来るか心配で頼んでみました＾＾ｖ
2008年04月01日 (火) | 編集 |
野菜生活シリーズ♪ シリーズ全種試してみたくなりました＾＾ｖ
今回は『紫』です。ぶどう味がきいているかなぁ〜と思ってたのに
酸味が強かった＞＜
どうやら野菜生活シリーズは酸味が出るような気がします。
今回のパンもトーストすれば気にならないんですけどね＾＾；
こうなると後、残すは『緑』と『赤』。緑は飲んだ事すらないけれど・・・
野菜生活パン
野菜生活『黄』パン
ポチっとお願いしますm(_ _"m)ペコリ
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